In Amsterdam Noord, dit restaurant dat al ruim 10 jaar is zoals het is. ‘Gewoon’ goed eten, vriendelijke bediening. Leuke inrichting en pand. Niet heel moeilijk zou je zeggen. Toch zijn dit soort adressen schaars. En dan ook nog eens een hoofdrol voor groenten. Yes!
Traditional bistro located in the 9th arrondissement of Paris with typical French dishes, using fresh and seasonal ingredients. Perfect if you are looking for a typical French bistro and dining experience.
Op ongeveer 30 km van Bari, in het prachtige vissersdorp Polignano a Mare, dit restaurant op een meer dan spectaculaire locatie. Gelegen in de rotsen, als in grot, met uitzicht op zee.
Aan de rand van Locorotondo, met een schitterend uitzicht over de Trulli-vallei. Een prima tussenstop tijdens je bezoek aan één van de mooiste dorpen van Puglia.
Dit restaurant midden in het centrum van Ostuni heeft twee totaal verschillende ruimtes. De meest indrukwekkende is ‘de grot’, een uit de rotsen gehakte ruimte, de andere ruimte is net een klein museum…
Midden in het witte stadje Ostuni, in een nauw steegje, deze Osteria waar mama Melina de sterren van de hemel kookt – eenvoudig, echt traditioneel regionaal eten zoals zij dat op haar beurt leerde van haar (groot)moeder…
Vlakbij Ostuni, op het platteland van Puglia, deze van oorsprong 16e eeuwse boerderij. Hier geen high-end taferelen maar pure gastvrijheid met een enorm oog voor detail. Dit is een ander soort luxe…
In het fotogenieke stadje Polignano a Mare deze vis-kantine 2.0 of misschien beter omschreven als vis-fast-food-bar in een hip jasje. Niet ingewikkeld, wel lekker.
Restaurant van het Mama Shelter hotel, aan de rand van het oude centrum van Lille. Op het dakterras is een gezellig pleintje gecreëerd met kleurrijke tentjes en andere leuke zitplaatsen. Prima sfeer en vriendelijk personeel.
Omringd door monumenten, de historie bijna tastbaar. Een serene plek op het mooiste plein in het centrum van Martina Franca. Goed voor uren heerlijk lunchen.
Wijnbar op een mooi open plein in Monopoli waar je vanaf 12 uur terecht kunt voor een hapje en een drankje. In de schaduw, onder een dak van druivenbladeren in een leuk gedecoreerde omgeving.
In het centrum van Cisternino, deze slagerij 2.0. Hier bestel je je vlees eerst uit de vitrine waarna het in een grote houtoven voor je klaargemaakt wordt. Sla en jas-aardappelen erbij en klaar. Eenvoudig, lekker en gegarandeerd een leuke ervaring.
Al jaren heeft Club 55 een magische aantrekkingskracht. Omdat het nog zo authentiek is gebleven?
Rust in de drukke stad, terras met uitzicht op de Eiffeltoren, strak gedekte tafeltjes en vriendelijke bediening. En traditionele bistro gerechten met een moderne twist.